Nhân dịp đón tết nguyên đán Kỷ Hợi 2019, với mong muốn giáo dục cho bộ đội hiểu và cùng nhau gìn giữ nét văn hóa tốt đẹp của dân tộc, đồng thời tạo không khí vui tươi, đầm ấm cho cán bộ, học viên, chiến sĩ thực hiện nhiệm vụ trực tết tại đơn vị, sáng ngày 02/02/2019 (tức 28/12 Âm lịch), Học viện Hậu cần tổ chức thi gói bánh chưng giữa các đơn vị theo kế hoạch. Ngày từ sáng sớm công tác chuẩn bị đã sẵn sàng, đúng 8h00 các đơn vị tiến hành gói bánh, các học viện, chiến sĩ đã thể hiện những kỹ năng gói bánh rất thuần thục. Sau 02 giờ, công việc gói bánh đã hoàn thành, những chiếc bánh chưng xanh vuông vắn rất độc đáo được tạo nên từ những bàn tay khéo léo của học viên, chiến sĩ, tất cả đã mang lại bầu không khí rộn ràng, ấp áp chào đón năm mới. Đây là bài học thực tiễn sinh động để các học viên sau khi ra trường tổ chức các hoạt động đón tết cho bộ đội tại đơn vị cơ sở, thiết thực thực hiện phương châm học đi đôi với hành. Tại sân của Tiểu đoàn 1 (Khu vực 1), các lực lượng trực đợt 1 tiếp tục có dịp trổ tài tham gia vào Hội thi gói bánh chưng ngày tết. Tới dự, chỉ đạo và động viên Hội thi có Thiếu tướng Vũ Văn Nghiệp- Phó Giám Đốc Học viện; Đại tá Vũ Văn Tựu, Phụ trách CNCT, cùng các đồng chí đại biểu của Phòng Chính trị, Phòng Hậu cần, Văn Phòng, giáo viên của Khoa Quân nhu, tham dự Hội thi còn có các đồng chí cán bộ, đoàn viên xã Đông Hội, huyện Đông Anh, TP Hà Nội là đơn vị kết nghĩa với Tiểu đoàn 1. Trước khi Hội thi bắt đầu, Thiếu tướng Vũ Văn Nghiệp đã gửi tới cán bộ, học viên trong toàn Tiểu đoàn lời chúc sức khỏe và những lời động viên sâu sắc. Trong đó, đồng chí đặc biệt nhấn mạnh việc bảo đảm an toàn trong dịp tết và tổ chức các hoạt động vui chơi cho bộ đội. Đây cũng là dịp để học viên thực hành kỹ năng của người cán bộ hậu cần tương lai.
Thiếu tướng Vũ Văn Nghiệp- Phó Giám đốc Học viện dự và động viên Hội thi tại Khu vực 1.
Bước vào Hội thi, Ban Tổ chức công bố thể lệ, cách làm và hình thức chấm điểm cho từng đội chơi. Mỗi Đại đội chọn ra 5 thành viên ưu tú nhất, được chuẩn bị sẵn lá bánh, gạo, đậu xanh, thịt… để thực hiện gói đủ 40 chiếc bánh chưng trong thời gian là 2 giờ. Đội nào gói nhanh nhất, đẹp nhất, chất lượng tốt nhất sẽ nhận được số điểm tối đa là 10 điểm và là đội chiến thắng, giành giải nhất của hội thi. Các đội tham gia thi đã phân công nhau, người chuẩn bị lá, lạt; người chuẩn bị thực phẩm; ai khéo tay nhất thì tranh thủ luyện lại “tay nghề” để trực tiếp gói bánh… không khí thật khẩn trương và vui nhộn. Trong quá trình diễn ra hội thi, các thành viên trong mỗi đội giống như những thành viên trong một gia đình, người này giúp đỡ, chỉ bảo cho người kia để hoàn thành “tác phẩm” nhanh chóng và đẹp mắt. Tiếng hò reo, cổ vũ, những tiếng cười tràn ngập mọi nơi, tất cả cán bộ, học viên đều vui vẻ, phấn khởi. Sau gần 2 giờ thi đấu, hội thi gói bánh chưng tại Tiểu đoàn 1 đã kết thúc. Thiếu tá Vũ Xuân Đạt, giảng viên Khoa Quân nhu- Tổ trưởng, đã thay mặt cho Ban giám khảo đưa ra nhận xét và công bố điểm chung cuộc cho bốn đội chơi. Ban giám khảo đã trao giải cho các đội thi bao gồm: 1 giải nhất, 1 giải nhì, 2 giải ba. Sự vượt trội cả về thời gian lẫn kỹ thuật của các thành viên trong đội chơi Đại đội 1 đã mang đến chiến thắng chung cuộc. Thượng tá Hà Quang Hiếu, Chính trị viên Tiểu đoàn; Thượng tá Bùi Văn Hải, Tiểu đoàn trưởng trao giải cho cả bốn đội chơi. Trao đổi với chúng tôi đồng chí Trần Quang Vinh, học viên Đại đội 2 cho biết: Thực sự Hội thi gói bánh chưng hôm nay rất vui và tạo ra được sự hào hứng cho toàn bộ học viên trong Tiểu đoàn, tôi hi vọng trong thời gian tới, Tiểu đoàn sẽ tiếp tục có những hoạt động vui và bổ ích như thế ! Tại Tiểu đoàn 3 (Khu vực 2), đúng 7 giờ 30 phút, 147 cán bộ, học viên trực tết đợt 1 đã có mặt đông đủ tại trước sảnh Phòng Hồ Chí Minh Tiểu đoàn, ai nấy đều háo hức, phấn khởi vì đây là lần đầu tiên được gói bánh chưng. Tiểu đoàn có 4 đại đội, mỗi đại đội lập 1 đội thi gồm 5 học viên khéo tay và gói đủ tiêu chuẩn bánh chưng cho học viên làm nhiệm vụ trực tết đợt 1 của đơn vị mình. Thượng tá Nguyễn Văn Giới- Phó Chủ nhiệm Chính trị, Trưởng Ban giám khảo đã trực tiếp bồi dưỡng các thí sinh cách gói bánh chưng. Sau khi chăm chú lắng nghe hướng dẫn kỹ thuật gói bánh chưng, những đôi tay khéo léo đã bắt đầu gói những chiếc bánh đầu tiên cho đội của mình. Hội thi đã gói được 40 chiếc bánh chưng đạt yêu cầu chất lượng và được luộc ngay sau đó để chuẩn bị cho bữa cơm tất niên.
Thượng tá Nguyễn Văn Giới- Phó Chủ nhiệm Chính trị hướng dẫn học viên trên Khu vực 2 kỹ thuật gói bánh chưng.
Đại úy Vũ Đình Duy- Phó Tiểu đoàn trưởng Tiểu đoàn 3 chia sẻ: Hội thi gói bánh chưng nhân dịp Tết Nguyên đán Kỷ Hợi 2019 của Tiểu đoàn đã được học viên tham gia sôi nổi. Thông qua Hội thi nhằm trang bị cho các học viên kỹ năng gói bánh tết, tình yêu đối với văn hóa truyền thống dân tộc, biết cách tổ chức tại đơn vị sau khi ra trường đồng thời tạo không khí phấn khởi vui xuân, đón tết và thực hiện nhiệm vụ sẵn sàng chiến đấu tại đơn vị./.
Đánh giá nội dung thi gói bánh chưng được dựa trên các tiêu chí: công tác chuẩn bị, kỹ thuật, kỹ năng gói, luộc bánh và yêu cầu sản phẩm tạo ra. Qua đánh giá của Ban Tổ chức, kết quả thực hiện nội dung thi gói bánh chưng của các đơn vị như sau: – Xếp thứ nhất: Tiểu đoàn 1, Tiểu đoàn 5. – Xếp thứ hai: Tiểu đoàn 3, Tiểu đoàn 4. – Xếp thứ ba: Đại đội Vệ binh.
Không khí Hội thi gói bánh chưng tại Khu vực 1
Không khí Hội thi gói bánh chưng tại Khu vực 2.
BUI DINH- TUẤN ANH- PHẠM DŨNG
